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la gastronomie turque

Restaurants turcs traditionnels commencer les repas avec un grand choix de hors-d'œuvre appelé "meze". Vous pouvez choisir parmi une variété de fruits et légumes frais préparés à l'huile d'olive, fromage blanc, salades, melon doux, du yogourt et des herbes, et bien plus encore.

Entrées chaudes: La tarte au fromage, gâteaux et les soupes. Comme plat principal, vous pouvez choisir du poisson grillé, de nombreux types de brochettes de viande ou de la fameuse "kebab" (ce plat a été nommé d'après Alexandre le Grand - viande d'agneau à la sauce tomate et yogourt).

cuisine turque

Certains déserts turcs comprennent: gâteaux sucrés, "baklava" (un bonbon à base de farine, les noix et une sauce très délicieux), des fruits frais et de pouding au lait.

Je recommande fortement de finition avec un café turc ... Et "Afiyet Olsun" ce qui signifie «Bon appétit» en turc.

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